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大量供應【L-丙氨酸】 大量供應【L-丙氨酸】-長沙江龍化工科技有限公司-大量供應【L-丙氨酸】

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公 司: 長沙江龍化工科技有限公司
發布時間:2024年05月13日
有 效 期:2024年11月12日
聯系人:譚勇 先生   加為商友
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譚勇 先生 (經理)
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電  話: 0731-89922183
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手  機: 13517495809
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地  址: 中國湖南長沙市長沙市岳麓區左家垅王家灣36號
郵  編: 410000
公司主頁: http://jlchem2011.qy6.com(加入收藏)
公 司:長沙江龍化工科技有限公司

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詳細說明

    中文名稱:L-丙氨酸 
英文名稱:L-Alanine 
CAS號:56-41-7 
分子式:C3H7NO2 
分子量:89.09 
純度:>99.0%(T) 
等級:GR 
MDL號:MFCD00064410 
性狀:白色無臭結晶性粉末。有特殊甜味,甜度約為蔗糖的70%。200℃以上開始升華,熔點297℃(分解);瘜W性能穩定。易溶于水(17%,25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)。不溶于乙醚。5%水溶液的PH值5.5~7.0 天然品存在于羊毛、絹絲等中。 
用途說明
1.醫藥
  L-丙氨酸是合成VB6的重要原料,是營養劑《補精氨基酸營養輸液的組分之一,以L-丙氨酸為主要成分的《氨基酸注射液—800》主治肝、腦病并促使肝昏迷患者迅速蘇醒,同時也是一種利尿的良藥。 
2.食品添加劑
(1)可提高食品的營養價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質利用率,并且由于丙氨酸具有能被細胞直接吸收的特點,因此,飲用后能迅速恢復疲勞,振奮精神。 
(2)改善人工臺成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑,并可改善后味!”彼徇是臺成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天門冬酰-D-丙氨酰胺,為蔗糖甜度的600倍)原料之一。


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